初入荷の、国産みかんとりんご１００％のジュースです。125mlのプチサイズ。ちょうどよい量で、フルーツを絞っただけのストレートなので、味も風味も、人工的ではない自然の美味しさで安心です！
果汁100%でも「ストレートジュース」と「濃縮還元ジュース」があります。スーパーで売っている果汁１００％のジュースは、ほとんどが濃縮還元ジュースです。私も以前は何も考えず、「安くって、果汁１００％だし体に良さそう」よく買ってましたが、次のことを知ってから、あまり買いたくなくなりました。
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「濃縮還元」は、水分を蒸発させて濃縮する際、果汁の香りがとんでしまいます。これを補うため、水を加えて戻すときに加えるのが「香料」。この香料が入っていれば、味がそのフルーツっぽい感じがするので必須。
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ストレート果汁は加糖はダメですが、濃縮還元果汁は加糖OK。5％以下の加糖は100％ジュースとして表記してもいいそう。
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栄養価はどちらも一緒でも、濃縮還元の方は添加している。
2と3に関しては、加糖や栄養添加していない場合もあるそうです。
なにより、この中でも、決定的にゲンナリするのは、１の、「香料」を加えてそれらしい味にしているってこと。１００％のフルーツジュース飲むのは、フルーツそのものの自然な味を味わいたいからなのに、それが人工的に作られた味だなんて、一番残念なことです。
そもそもなんで、果汁をわざわざ濃縮還元ジュースにするか？というと・・・、
・飲料をそのまま運ぶよりも水分を飛ばして容積を小さくした方が、同じコストでより大量に運搬することが可能。
・海外産の果物の場合、現地で濃縮して、日本で水を加えて販売――というほうが効率的
・産地の限られる果物の場合、果実のままや搾ったままの果汁では保存性が悪く、広い範囲にその産品を提供することができない。
・・・かく言う私も、いつもストレートジュースってわけにはいかない事も、多々あるので、しょうがなく買って飲む時もたまにありますが、できる限りストレートジュースを飲むようにしてます。
サプリで栄養素を摂るより、自然の食べ物や飲み物で摂るとなおいいですよ💡
よかったら、ぜひ、この自然な本当のフルーツの味がするジュースをお試しくださいね〜♪
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